說真的，吃了那麼多家私廚，每家都有其獨特的風格，但卻很少有一家私廚讓我吃完這麼有感這麼回味的。
說是一家私廚，但用餐的地點卻是在『荷風中國菜』內湖店裡，吃的是西餐，但又能吃到很多台灣囡仔熟悉的滋味，這是Chef Darren的個人風格，我覺得用「狂想曲」三個字最能形容他的天馬行空。
詳細食記：https://vannessahsu.pixnet.net/blog/post/230221305
CASA private dining 家私廚
臺北市內湖區台北市內湖區成功路4段178號2樓
casa250620@gmail.com
12:00 ~15:00 、18:00~21:00
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